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すっぱい梅エキス、販売開始します!

  新商品【梅エキス】の販売を開始します! 「梅酢から塩分だけを抜く」という技術を持った(株)紀州ほそ川 さんのご協力のもと、梅エキスの発売に至りました。 ちなみに紀州ほそ川さんとは超絶ご近所で、仲良くさせていただいてます*^_^*     梅エキスの作り方 この梅エキスは、完熟の紀州梅...

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夏季休業について

2024年の夏季休業について、お知らせします。 8月10日〜18日の期間中は、商品発送及びお問い合わせ対応をお休みさせていただきます。     上記休業期間中にお急ぎでご入用の際は、amazon・楽天からご注文いただければお届けが可能な場合があります。※詳しいお届け予定日の目安は、各商品ペー...

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ピュアソルト社の天日海塩について

ピュアソルト社の【天日海塩】の成分表示に誤りがある可能性について、私たちの認識と対応を以下の通りご説明します。今回の騒動を受けまして、梅ボーイズから直接、厚生労働省登録機関に天日海塩を提出し、成分分析を依頼しました。結果は7月30日に出る予定です。ピュアソルト社も現在再び検査機関に検査を依頼し...

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超完熟梅の再販について

超完熟梅の再販について

2024年の超完熟南高梅の販売は終了しました たくさんのご注文ありがとうございました!   2024年梅ボーイズの超完熟南高梅の再販を、6月中、毎日12時・15時から開始します! 当日収穫して余裕がある分を再販するため、電話や個別メッセージでのお問い合わせにはお応えできません。 また、日によっ...

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”梅酢を入れて炊いたごはんは傷みにくい”のか?検証してみた。

”梅酢を入れて炊いたごはんは傷みにくい”のか?検証してみた。

だんだん暖かい日が続くようになってきました。 新年度を迎え、お弁当づくりが始まったという方もいるのではないでしょうか。 暖かい時期は、お弁当の傷みが気になります。 梅酢を加えてからお米を炊くと、ご飯が傷みにくいとよく言われますが、 実際のところどうなのか、知りたくないですか? 今回、梅酢を加え...

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梅ボーイズが梅好き1117人に聞いた今年の「梅しごと」調査

梅ボーイズが梅好き1117人に聞いた今年の「梅しごと」調査

梅しごと大調査、結果発表〜〜!!! 先日、梅しごとについてのアンケートを実施しました。 なんと1117人もの方がご協力くださって、たくさんのご回答をいただきました。 梅しごとをする人もしない人も、見れば「へ〜!」となる結果が出たんじゃないかなーと思います。 その結果をまとめたので、以下のとお...

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2024年の梅の不作について

2024年の梅の不作について

今年は暖冬の影響で梅が大不作と言われています。実際、私たちの農園でもその影響を受けており、今年の収穫量は減少する見込みです。梅産地である和歌山の現在の状況について、お伝えします。 ⚫︎なぜ不作なのか?  今年は暖冬により、例年より23日ほど早い梅の開花となりました。開花が早すぎたことで多くの...

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【2024年4月】これまでよりお得に!送料変更のお知らせ

【2024年4月】これまでよりお得に!送料変更のお知らせ

▼合計8000円以上の合わせ買い例 梅と紫蘇について3ヶ月以上保管の際は紫蘇の鮮やかな色を保つため、冷蔵がおすすめです。▼送料350円の合わせ買い例 ▼ 送料「350円」対象4商品はこちら!・梅と紫蘇 チューブ・梅と塩 チューブ・梅塩・紫蘇ふりかけこれまでよりお得になった、梅ボーイズ...

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手づくり梅干しを守るため、クラウドファンディング立ち上げます!

手づくり梅干しを守るため、クラウドファンディング立ち上げます!

今年1月に、Xでこんな投稿をしました。 この投稿に対して、たくさんの反響をいただきました。正直、反響が大きすぎて驚きました。コメントの多くは「道の駅の梅干し大好きなのに、なくなったら困る!どうにかならないの?」「ただでさえ無添加の梅干しが手に入りづらいのに、ますます手に入らなくなってしまう!...

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プレミア和歌山最優秀賞(特別賞)を受賞しました!

プレミア和歌山最優秀賞(特別賞)を受賞しました!

うれしいお知らせです。 梅ボーイズの【梅と紫蘇】が、令和5年度プレミア和歌山 最優秀賞(特別賞)に選ばれました! 今年度プレミア和歌山推奨品に申請された商品の中で、一番の賞です!!   -------------------『プレミア和歌山』とは、 県産品を幅広い分野で、県外さらには海外へ積...

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