- 1年間熟成させた梅酢で、南高梅を漬けました。製造の過程で添加物は一切使用していません。
- 塩で漬けた場合と比較して、梅の旨味がギュッと凝縮した味わいです。
- クエン酸、ポリフェノールなどの梅の成分も豊富に含まれています。
- 塩味を少し抑えて、梅のすっぱさを生かした無添加の梅干しです。
賞味期限 | 約1年間 |
原材料 |
完熟南高梅、天日塩 |
塩分 | 約15% |
送料 |
700円(※北海道・沖縄は1,000円) |
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【無添加】梅酢だけで漬けた梅干し
セール価格¥1,120