梅ボーイズ

【特別製法】梅酢だけで漬けた梅干し

¥1,120
サイズ:
  • 1年間熟成させた梅酢で、南高梅を漬けました。
  • 塩で漬けた場合と比較して、梅の旨味がギュッと凝縮した味わいです。
  • クエン酸、ポリフェノールなどの梅の成分も豊富に含まれています。
  • 塩味を少し抑えて、梅のすっぱさを生かした梅干しです。

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(土日祝を除く)

賞味期限 パッケージ記載(約1年間)
原材料

完熟南高梅、天日塩

塩分 約15%
送料 700円(※北海道・沖縄は1,000円)

梅干しレシピ公開中

Customer Reviews

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匿名
塩味がまろやか

梅酢だけで浸けた梅干しということでどんな味かなとワクワクして注文しました。
しょっぱすぎず、梅本来の酸っぱさを感じられてとても美味しかったです。

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