梅塩

揚げたてのアツアツの天ぷらに梅塩をちょこっと付けて、サクサクと云う食感と共にそれぞれの食材を楽しみました。
梅と紫蘇の香りが立って、日本人に生まれて良かったと実感しました。
海外の方には分からないかもしれませんね🎵

動画を見て知りました。無添加の塩であんなに綺麗な塩が出来るのは凄いにつきます。舐めたり食べたりしましたが、塩っぱ過ぎなく非常にまろやかでした。今年の梅仕事では私も梅塩を作ってみようと思います。　梅ボーイズさん達も、これから忙しくなるとは思いますが体調には留意しながら梅仕事頑張って下さい。

カワイイピンク色の塩です。おにぎりに使ったり、浅漬けに使っています。これからの熱中症対策にも良さそうです。

梅干しは肉厚で酸っぱくて、とても美味しい
です！梅塩もゆかりもお弁当にとても便利！

梅塩最高！！ピンク色で今の季節桜色
天ぷらのつけ塩、おむすびにも何でも合います。今までわさび塩だったのが、今は梅塩オンリーです。良い出会いに有り難う！