今日のは一段とすっぱいね。
いつもの朝食に、小さなときめき。
梅の味の違いをご存じですか？
梅は育つ土、気候、そして作り手
によって風味が異なります。
「南高梅」発祥の地、和歌山県みなべ町で
先祖代々、梅農家を営むプロによる
食べ比べセット。
6人の梅農家が育てた、それぞれの
農園の味をお届けします。
うめくらべ
6つの楽しみ
1.素材は梅と塩のみ
塩だけで漬けた、すっぱいしょっぱい梅干しです。
梅そのものの味が最も感じられます。
添加物がないので安心安全。
2.ふっくら柔らか南高梅
梅の王様といわれる紀州南高梅。
完熟して実の重みで自然落下した南高梅は、
箸で簡単に切れるほど柔らかいです。
3.長期保存でゆっくりと
梅農家ごとにチャック付きの個包装。
賞味期限は2年間なのでゆっくり味わえます。
4.農家のこだわりを感じながら
それぞれの梅農家ならではのこだわりが満載。
梅農家のこだわりを感じながら1粒1粒を味比べ。
5.らくらく受け取り
ポストに直接お届け。
包装も最小限だから場所をとりません。
6.気に入ったらリピートできる
自分だけの好みの梅干しが分かったら、
1 kgでお得にお買い求めいただけます。
違いを知るともっと面白い
品種が同じだと、味も同じ。
そう思われているのが今の梅干しの現状です。
原材料がシンプルだからこその
梅の奥深さをお届けします。
それぞれの些細な味の違いをお楽しみください。
梅ボーイズ 山本 将志郎
