うめくらべ
今日のはいちだんとすっぱいね。
いつもの朝食に、小さなときめき。
梅の味の違いをご存じですか？
梅は育つ土、気候、そして作り手
によって風味が異なります。
「南高梅」発祥の地、和歌山県みなべ町で
先祖代々、梅農家を営むプロによる
食べ比べセット。
6人の梅農家が育てた、それぞれの
農園の味をお届けします。
うめくらべ
6つの楽しみ
1.素材は梅と塩のみ
塩だけで漬けた、すっぱいしょっぱい梅干しです。
梅そのものの味が最も感じられます。
添加物がないので安心安全。
2.ふっくら柔らか南高梅
梅の王様といわれる紀州南高梅。
完熟して実の重みで自然落下した南高梅は、
箸で簡単に切れるほど柔らかいです。
3.長期保存でゆっくりと
梅農家ごとにチャック付きの個包装。
賞味期限は2年間なのでゆっくり味わえます。
4.農家のこだわりを感じながら
それぞれの梅農家ならではのこだわりが満載。
梅農家のこだわりを感じながら1粒1粒を味比べ。
5.らくらく受け取り
ポストに直接お届け。
包装も最小限だから場所をとりません。
6.気に入ったらリピートできる
自分だけの好みの梅干しが分かったら、
1 kgでお得にお買い求めいただけます。
ワクワクする食卓を目指して。
品種が同じだと、味も同じ。
そう思われているのが今の梅干しの現状です。
僕たちは梅干し屋をしている中で農園ごとの味の違いを感じ、梅の奥深さを食卓にお届けしたいと考えるようになりました。
それぞれの味の違いをお楽しみいただけますと幸いです。
梅ボーイズ 山本 将志郎
