梅ボーイズ

梅と塩【予約注文 3週間目安】

¥1,080
サイズ:
  • 素材は南高梅と天然塩のみ。すっぱい、しょっぱい梅干しです。
  • 完熟して自然落下した南高梅だけを収穫しています。
    皮が柔らかくフルーティな香りが特徴です。
  • ミネラル豊かな天日塩で塩漬けしています。
  • 天日干しの後に暗所で熟成させ、すっぱい中にほのかな甘みを感じる梅干しに仕上げました。

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注文から1週間〜3週間でお届け

賞味期限 パッケージ記載(約2年間)
原材料

完熟南高梅、天日塩

塩分 約18%
送料 ご注文合計で700円(※北海道・沖縄は1,000円)

梅干しレシピ公開中

Customer Reviews

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にこ
探し求めていた味

塩と梅で漬けた梅干し。実家の父母、祖母が作っていた梅干しです。
白いごはんにあうのは、この味しかありません。
スーパーに並んでいるのは、味付けられた梅ばかり。塩だけの梅が食べたーいと思い、ネットで見ていたら、ヒットして早速購入させていただきました。生梅も購入させていただきました。ブランデーて漬けた梅酒も美味しく頂いています。国産というのも安心です。また今年も生梅もお取り寄せさせてください。よろしくお願いいたします。

仁美 板村
美味しい

明けた瞬間、ふわっといい香りに嬉しくなりました。
柔らかく身ばなれもよくしっかりしょっぱくて。
大切にいただきます。  ありがとうございます。

紗矢香 高畑

梅と塩【予約注文 3週間目安】

禎子 隅野
娘が評価

ハチミツが入った甘い梅干ししか食べられなかった中1の娘が本来の梅干しに目覚めました。
酸っぱいけど梅の味が美味しいそうです。
娘が生まれてから甘い梅干ししか食べてなかったのですが、久しぶりのシンプル梅干し、とっても美味しいです。
これからはこの梅干しに限ります。

かな
やっぱりこれ!

2回目の購入です。
妊娠中のつわりがひどく、こちらの梅干しにはかなり助けられました。
調味液のにおいがなく、梅本来の芳醇な香りと口に入れたときの震えるくらいの酸味が最高です。
今は落ち着いてゆっくりと白いご飯と一緒にいただいています。
きっとまた1kgの方を購入すると思います。

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