梅ボーイズ
【送料無料】自宅で梅干しづくり
¥1,300
- 梅干しを漬けるためにおすすめのお塩、揉み紫蘇、梅酢です。
- 紫蘇は1kgの梅干しに対して200gの比率がおおすすめです。
- 天日海塩は、ミネラル豊富な海水を一度も加熱せずに太陽の力だけで乾燥させた「生のお塩」です。
- 揉み紫蘇は、徳島県産の赤紫蘇で、葉が柔らかくてフルーティーな香りが特徴です。
- 生の梅を一度梅酢にくぐらせてから塩をすりこむと、梅酢の上がりが早くなります。
ご注文から3〜10日でお届け
賞味期限 | 揉み紫蘇・紫蘇梅酢:約1年6カ月 白梅酢:約2年 |
内容量 |
揉み紫蘇:500g |
原材料 |
揉み紫蘇:赤紫蘇、塩 |
塩分 |
揉み紫蘇・白梅酢:約20% |
送料 | 無料 |