完熟南高梅の白梅酢

キュウリを塩で揉む変わりに梅酢で揉んだり、唐揚げの鶏肉の下味にしたり、また、煮物にも使っております。美味しく頂いております。
また、ちょっと喉が痛いような氣がするとき、白湯に少し梅酢を垂らして、うがいもしています。　痛みが取れ、喉の痛みもひどくならず、快適に過ごしております。

もう梅酢なくなると落ち着かないです！
ご飯炊いたり鶏肉や白身魚などお料理にも、まだ暑い日もあるのでお水に入れたり白梅酢は色つけたく無い時に使ったりしています❤️

梅酢を購入したときに付いてきたレシピで、梅酢唐揚を作りました。にんにくのすりおろしも加えて作りました、梅酢の酸味がとっても美味しく、さっぱりとした唐揚になり、たくさん食べてしまいました

梅酢唐揚げが気になって購入して作ってみました。梅酢自体を少し舐めると酸っぱい梅の味がしたのですが鶏肉を浸けて唐揚げにすると…ふわふわお肉の美味しい唐揚げになって驚きました！後味さっぱりでぱくぱく食べることができました。子どももぱくぱく食べていました！あとは市販の納豆に少し梅酢を足すとさっぱり美味しくなりました。また是非購入したいです。

レシピを一緒に同封してくださっていたので早速トライしてみました♪とても簡単でおいしくいただきました。他のレシピも探してみようと思います。