【無添加】三年熟成梅干し

梅の旨みがあって、とてもおいしです。ただ、届いた容器から保存しやすいようにガラス瓶に入れているのですが、梅酢があがってきて、半分程度は梅酢に浸かってます。そこで、質問ですが、また1日か2日ぐらい天日干ししてもいいのでしょうか？どちらかと言えば、じゅくじゅくよりも、やや果肉感がある梅干しの方が好みなんで。よろしくお願いします。

初めての注文でした。
梅干しは、なかなか昔ながらのものが入手難しいのですが、美味しい本物の梅干しが届いて、ありがたいです。
これからも、梅干し作りを続けてほしいです。
また、購入します。
ありがとうございます！

これを求めていました。ありがとうございます。

この【無添加】三年熟成梅干しに限らず、梅ボーイズさんの梅、何度もリピしてます。もう、トリコです

果肉がふっくらしていてみっちり詰まっているので食べ応えがあり、まろやかで美味しいです。種を割って「仁」も食べてます。今回は梅と紫蘇も好きなので一緒に購入しました。