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梅ボーイズ

完熟南高梅の紫蘇梅酢

¥650
容量:
量:
  • 梅酢は、梅干しを作る過程で取れる梅のエキスです。
    酸味と塩味のバランス良い健康調味料です。
  • 紫蘇梅酢は、「梅と紫蘇」の梅のエキスで、紫蘇の風味が好きな方にお勧めです。
  • お肉の下味に使うと、クエン酸で柔らかくジューシーになります。
  • 漬物や和え物に使うとさっぱり美味しく頂けます。
  • ミネラル豊富なので、白湯や水に少量溶かして飲むと水の吸収が良くなります。

代引き注文 ☎ :0739-74-8020
平日 9時-12
13時-15

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注文から3〜10日でお届け ※ご注文状況により、最大2週間

賞味期限 パッケージ記載(約1年6カ月)
原材料

完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇

塩分 約15%
送料

ご注文合計で700円(※北海道・沖縄は1,000円)
45mL×3個は送料無料

8,000円以上のご注文で送料無料

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梅酢レシピ公開中

Customer Reviews

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淳子 永井
梅酢生活

まずは毎日の炊飯に大さじ1ずつ加えるのと朝飲んでいる白湯に小さじ半分ほど加えていただいています。
ただのお湯より飲みやすく、ミネラルやクエン酸まで摂取できていうことなしです。
YouTubeで見た梅酢生姜焼き作ってみました♪美味しかったです。塩分を含むので普通のお酢とは使い方が違うので他のレシピも検索して色々試したいです。

尚子 渡部

完熟南高梅の紫蘇梅酢

佳世子 山下
梅酢でハマった🎵

梅ボーイズ梅酢を今年の梅仕事のサポートにと送っていただきました。が、きゃらぶきを梅酢に漬けると美味しいと聞きやってみるとハマってしまいました。今は大根や長芋セロリを漬けています。梅酢ピクルス最高です。ホンモノでシンプルが一番ですね

あひる
柴漬け

美味しい柴漬けが家でつくれてうれしいです。
これから畑で夏野菜がたくさん採れるので今年は糠漬けの代わりに常備しておこうと思います♪

明子 服部
紅生姜を作りました

配信メールの動画で興味を持ちました。思っているより綺麗に簡単に漬かり、酸味、辛味の効いたパンチのある一品です。後味が爽やかで、いなり寿司やお好み焼きの味を引き立ててくれました。

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