梅ボーイズ

完熟南高梅の紫蘇梅酢

¥540
容量:
  • 梅酢は、梅干しを作る過程で取れる梅のエキスです。
    酸味と塩味のバランス良い健康調味料です。
  • 紫蘇梅酢は、「梅と紫蘇」の梅のエキスで、紫蘇の風味が好きな方にお勧めです。
  • お肉の下味に使うと、クエン酸で柔らかくジューシーになります。
  • 漬物や和え物に使うとさっぱり美味しく頂けます。
  • ミネラル豊富なので、白湯や水に少量溶かして飲むと水の吸収が良くなります。

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平日9:00~15:00

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注文から5〜14日でお届け

賞味期限 パッケージ記載(約1年6カ月)
原材料

完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇

塩分 約15%
送料

ご注文合計で700円(※北海道・沖縄は1,000円)
45mL×3個は送料無料


梅酢レシピ公開中

Customer Reviews

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慶子 牛島
紅生姜おいしい~。

初めて紅生姜を作りました。今まで おまけ程度の扱いだった紅生姜が、美味しい一品になりました。漬けた後の生姜梅酢も冷やし中華に大活躍でした。もう、調味液の市販品には戻れません。

詩乃パパ
南高梅紫蘇梅酢

長男オススメの梅酢を好みの濃さに薄めいただいてます!
おいしいです!

菜保美 櫻井
香りがいいしば漬けいつも食べたいから

今年は梅酢がなかったので梅酢を購入しました。
いつも節約しながら1年中使っていますが、こんなにお安く手に入るなら遠慮なく使います。家族の「しば漬け食べた〜い」にも年中対応できます。

忍 西山

炭酸水と割って飲むのにハマっています!
シロップと違って、さっぱりしているので夏の暑い時期の飲み物にピッタリですね(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
シロップを作った後のしわしわ梅ちゃんを、この紫蘇梅酢につけて梅干しもどきも作りました。いつももったいないと思いながらも廃棄していた梅ちゃんが、とても美味しく復活したことに感激です!
お料理にも使いたいので、また購入したいと思います。

有紀 吉岡
美味しい!

職場で「紫蘇酢」の飲み物がふるまわれ、これ美味しいと思いネットで紫蘇をつかった酢を検索すると、この商品がヒットしました。とりあえず1本購入して飲んでみると、ん、ちょい酸っぱいけど、すごく体にスーっと入ってくる。毎日飲んでみると、体が動きやすくなっていることに気が付きました。またこれを使っていつものドレッシングと一緒にサラダにもかけてみると、これまた美味しい!おすすめの1本です。

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