すっっぱい梅エキス

最初にいただいた時、酸っぱい‼️でも懐かしいおばあちゃん👵🏻の味💗と思いました。

この夏は猛暑で、集中豪雨や雷雨とまだ厳しい残暑が続いていますが、この梅エキスを頂いて、夏バテ知らずで、のりきる事ができそうです。
実際、あまりの暑さで、気持ち悪くなりそうな時、梅エキスをいただくと、身体がシャキッとしました。
ありがとうございました。

とっても酸っぱいと思ってなめてみたけど…私にはそれほどでも無かった。
午前中お腹が緩くなった時、ちょびっと舐めました。午後にはスッキリでした。
子供の頃、お茶に梅干し入れてたら(梅干しが好きだった)近所のおばあちゃんにお腹痛いのか?と言われたのを思い出しました。

梅干しは作れても、梅エキスを作る手間と時間ごなかったので、本当に欲しかったものが手に入り、ありがとうございます。
まだ残暑が続く中、元気に仕事に励みます。

後味が軽く爽やかにいただけます。口に入れた瞬間は酸っぱいのですが甘味塩味といった後味が残らないのが良いと思いました。梅酢から塩分だけを除く技術を用いてせっかくの完熟梅の梅酢を無駄なく活用できることにとても共感しました。

　梅エキスを作るのは気の遠くなるような、とっても手間のかかるお仕事だと知っているので、売り出された時は「えー^o^売ってくださるのですか^ ^⁉️」と嬉しい悲鳴！でした。食してみると、とぉっても酸っぱいけれどコクのある爽やかな濃いエキスで私はそのまま食べるのが大好きです！
疲れがとれます^ ^