【冷凍】超完熟南高梅

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梅ボーイズ様

投稿遅くなり申し訳ありません。
友人宅分の為、追加注文の今回。
今回もキレイで、大きく傷も少ないお見事な冷凍梅＼(^o^)／

友人宅用は、梅酒にシロップ。
我が家は、シロップに梅味噌󠄀に梅麹。
初回注文分のシロップの梅は、梅ダージリン。美味しい＼(^o^)／
梅ダージリン。
こんなに美味しいとは👀。
食べ過ぎ、口の中を種で痛めてますが食べ続けてます。

梅大好きな姉も食べてみると『今までの梅と全然違う。こんなに美味しいのは初めて。来期は梅ボーイズさんを注文し色々作る！』と、喜んでました。

梅味噌󠄀や梅麹。
甘酸っぱさがクセになる美味しさで野菜炒め、鶏肉、豚肉と日替わりで楽しんでます。(^o^)

友人宅分は息子くんがくるくる🌀を担当し、完成を待ってるそうです。

初回分シロップは冷水や炭酸で飲み、暑すぎた夏を頑張れたと思います。(^o^)　
最近は、米粉蒸しパンを作り、砂糖の変わりにシロップを入れて楽しんでます。
来年、『生梅』でスイーツ開拓をしたいです。

【冷凍】超完熟南高梅

今、日本酒に浸しております。YouTube動画を何度も見直して仕込みました。
半年後に一度試飲を予定しています。

梅ボーイズさんの梅を初めて注文することが出来てわくわく。大きくてきれいな梅が届きとても嬉しいです。小分けにして作りたてのジャムや梅ダージリンを楽しみたいと思っています。冷凍梅は少しずつ使えるので便利ですね。来年は生の完熟梅も注文したいと思っています。また、よろしくお願いします。