梅と紫蘇

最近はハチミツ入りとかマイルド梅とかを購入してましたが、こだわった物づくりに興味を持ち購入してみました。
一口食べてビックリ、衝撃の酸っぱさでしたが、それは子供のころに食べていた梅干しの味そのものでした。
お勧めの食べ方はカツオ節と混ぜてご飯に乗せると最高です。

こちらの梅干しを食べてから、お店で売られている梅干しは、食べれません。実の柔らかさ最高なので、茶粥のお供によく合います。

甘い梅干しが好きでないため、市販の物は買わなかったけれど、武蔵境駅のショップで出会ったこの梅干し。これは買いだな！と。食べたら本当に美味しい。改めてネットで拝見したら、もっと美味しく感じました。同僚達にプレゼントしようと思って今回、沢山発注です。届くのを楽しみにしてます。個人的には小梅が好きなので、あったら嬉しいです！

おかずが1品減らせるから助かると嫁が言ってます。
この梅、確かにご飯がススムくん。

まろやかで色鮮やかで本当に美味しいです。
三年熟成は初ですが、味が深くなってこれもまた絶品ですね。
本日届きました。ありがとうございます‼️
実は１年前に知り、現地を訪ねて妹さんとお話しさせていただき購入した者です。娘の結婚内祝いに使わせていただきましたが、紅白でとても美味しく大好評でした。お世話になりありがとうございました。
母がずっと漬けていた味で自分自身も毎年梅干しを漬けていますが、干し梅ですので、
販売品で1番味が近いこちらの梅干しに出会った昨年から、両方で楽しむようになりました。

寒くなりましたが、皆さまお身体お気をつけてくださいね。これからも梅ボーイズ様の梅干し楽しみにしています。