【無添加】三年熟成梅干し

柔らかでジューシー、しょっぱいけど後からまろやかさが感じられます。昆布と梅干しにお湯割りで楽しんだり、お弁当に入れたりしています。今までハチミツ梅干しを食べていましたが、紫蘇塩にこだわって私も梅干し作りに頑張り、美味しさがわかるようになりました。ありがとうございました♪

今まで甘めのある蜂蜜漬けなどが好きで甘めの梅干しばかりを購入してました。今回は無添加で天日塩での梅干しということで、ぜひとも食べてみたいと思い購入しました。
　想像していた酸っぱいだけの梅干しではなく、まろやかで不思議と自然な甘みもほんのりあり、とても美味しく食べさせてもらってます。
また今回は1年物と3年ものを買いましたので、その食べ比べも楽しんでます。
じっくり味わって食べていきます。が、食べ終わったらまたリピートしたいと思います。

酸っぱすぎず、深みのある味。思いのほか、はまってしまいました。

酸っぱい梅干しが苦手で最初の頃は紫蘇の梅干しを買っていましたが、今は三年熟成の梅干しを毎日お弁当に入れて食べています。酸っぱいですがまろやかさもあり美味しいです。添加物を使っていないのも安心して食べられオススメです。

果肉が柔らかく食べやすくて、容器を開けた時の梅干しの良い香りに嬉しくなります。ごはんにも出汁に入れて飲み物としていただくのも色んなアレンジができ重宝しております。