【無添加】梅と塩

【無添加】梅と塩

　実家の母が毎年作って送ってくれるのですが、在庫が尽きたので国産で昔ながらにこだわり探したものです。
　遜色ない出来栄えに感激しました。添加物を入れて販売しても恥じない人々に味わってもらいたい商品です。これからもこだわって作り続けてください。
　蛇足、お兄さんの町長選挙当選祈願！

シンプルな梅干しが売っていないので
スーパーで購入した梅を使い
自分で白梅を漬けて満足していましたが
この梅干しは箸で持ち上げることができないほどに皮が柔らかくて
コレが超完熟梅の成す技なのね～
とびっくりしました
好き過ぎです

1歳から梅干し好きで食べ続けることウン十年…。
塩だけでつけた梅干しも色々試してきたけど、梅ボーイズさんのがダントツ1番で好きでした！
完熟雨だから？天日塩だから？理由は分からないけど、他とは何かが違います！
3歳の息子は紫蘇梅がお気に入りで梅おにぎりを作ってほしいと毎日のようにリクエストされます。
酸っぱいもの苦手な夫もこちらの梅や梅酢を使った料理は美味しいと言って完食します。
みゆさんレシピの唐揚げは600g作って3人家族で瞬殺でした。
人手不足や設備の問題など色々あると思いますが、これからも美味しい梅干しを作ってください(^^)
生まれ変わったら梅農家になりますので、それまで続けてくださいね！

注文から届くまでもとても早くて嬉しかったです。焼酎とちびちびやっております。おにぎりのクオリティも爆上がりです。次は紫蘇も買います！