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完熟南高梅、天日塩
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2度目の購入です。 亡くなった祖母の梅干しも塩と紫蘇のみで漬けられ、途中に1度天日干しをしていたのを つまみ食いしていました。 もちろん形も売り物と違い綺麗ではありませんし、もっと塩辛かったです。 梅ボーイズさんの梅干しは懐かしく美味しい梅干しです。
いろんな農園の梅干しが楽しめて、とても良かったです。 また購入したいです。
小分けにしながら食べ比べましたが、塩加減や酸味が少しずつ違っていて、各農園さんの味が楽しめました!
誕生日プレゼントで贈りました。 美味しい!と喜んでくれました。 私も今度自分用に購入したいです。
少しづつ食べ比べていただいてみました。 酸味と塩味のバランスがどれも微妙に違い、あまみも感じられ甲乙つけがたい出来でした😊 色々試して買えるのはいいです。